Срок хранения козьего молока

Срок хранения козьего молока
  • Срок хранения: 3 дня
  • Срок годности: 3 дня
  • Срок годности в холодильнике: 3 дня
  • Срок в морозилке: не указано

Козье молоко любят не все. Однако, все же любителей этого полезного молока также немало. Козье молоко богато различными полезными веществами, витаминами. Очень важным вопросом является и срок хранения козьего молока.

Таким образом, тема этой статьи - срок хранения козьего молока. Есть информация о том, что козье молоко может храниться значительно лучше, чем коровье. Обычно срок хранения козьего молока составляет три дня в холодильнике. Это есть его не кипятить.

Некоторые же предпочитают пить сырое козье молоко. Оно наиболее полезно, но в этом случае срок хранения козьего молока значительно сокращается. Есть рекомендации – заморозить козье молоко в морозилке. Через неделю оно оттает и будет точно как свежее. При этом оно потеряет меньше полезностей, чем во время кипячения. Нужно помнить, что после оттаивания его необходимо будет хорошенько взболтать.

Если же вы покупаете молоко для маленьких детей, то тогда его нужно нагреть до 72 градусов. В принципе, это стандартный режим пастеризации. Для козьего молока на Западе применяется другой, щадящий режим – 56 градусов. После пастеризации стеклянную банку следует поставить в холодильник. Таким образом, микрофлора будет уничтожена, а молоко сможет простоять даже до 10 дней. Вы будете уверены в его безопасности на все сто процентов.

Если же произошло так, что козье молоко прокисло, то его можно оттопить на паровой бане, отцедить через марлю. В результате, получается изумительный творожок.

Это основные принципы хранения козьего молока, которых придерживаются многие хозяйки и продавцы этой продукции. Если за день получается надоить много козьего молока, то приходится как-то выкручиваться из данной ситуации. Часть молока можно пропустить через сепаратор. Таким образом, сделать можно сыр и творог. Если же молоко нужно хранить длительное время, то его можно поставить в холодильник (и выставить сильное охлаждение).

В таких условиях козье молоко простоять может даже неделю, не изменяя свой вкус. Как вариант – бутылки с молоком можно положить в морозилку. Замороженное молоко очень удобно покупать. Взял бутылку из морозилки, разморозил молоко и получил вкусное свежее молоко.






Такой же срок хранения:

Срок хранения котлет по-киевски

Срок хранения котлет по-киевски

2015-08-24 10:34:00
0
Срок хранения грибов

Срок хранения грибов

2015-08-24 09:42:00
0
Срок годности простокваши

Срок годности простокваши

2015-08-24 12:00:00
0
Срок хранения спаржи

Срок хранения спаржи

2015-08-24 12:00:00
0


Ваша оценка
Оценок: 11 Средняя: 4.0
Срок хранения козьего молока. Средняя оценка 4.0/ 5 - 11 оценки пользователей
  • Светлана
    2018-12-18 13:35:33 | #
    0

    Хачю паделится кто заинтересован козье малоко ставлю в бутылку и в маразилку и круглый год малоко очень вкусна не пожалеете.

Ваши комментарии приветствуются!

Комментарий
Подтвердите, что Ваш комментарий не спам!

Последние комментарии

Срок годности кока-колы

На Коле написано, что после вскрытия упаковки её нужно хранить в холодильнике и употребить в течение 24 часов. А в статье сказано: "Если же вы открывали бутылку, чтобы насладиться её неповторимым вкусом, колу необходимо употребить в течение 2-3 дней". Чему верить?

Александр

Срок хранения кокоса

Покупала кокосовое молоко в пюрпаке пол года назад и забыла про него, срок годности прошёл (06.07.19). Можно ли его использовать в выпечке?

Лариса

Срок годности мака

спасибо за полезную информацию.

Аноним

Срок хранения сыра

Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8(991)919-18-98 Антон.

Антон

Срок хранения варенья

"Варенье можно хранить в холодильнике в течение 12-24 месяцев при температуре от +6 до +12°С"... Что это за холодильник такой? Температура в холодильнике должна быть в пределах +2-4 градуса

Петр

Будь в курсе всех новостей!