Срок хранения грибов



Срок хранения грибов
  • Срок хранения: 3 дня
  • Срок годности: 3 дня
  • Срок годности в холодильнике: 3 дня
  • Срок в морозилке: не указано

С приходом тепла любители собирать грибы отправляются в леса, чтобы наполнить свои корзинки этим вкусным природным продуктом. Если удалось собрать большое количество грибов, то доставляет огромное удовольствие. И придя домой хочется скорее их обработать и приготовить, однако сил на это не всегда остается. Поэтому приходится подумать о том, как хранить грибы и в каких местах лучше это делать.

Продлить срок хранения грибов можно еще на стадии срезания. Рекомендуется это делать острым ножом из качественной нержавеющей стали. Тогда свежие грибы обязательно продлят свой срок хранения. Кроме этого следует собирать грибы именно в сухие дни, так как влажные и мокрые грибы сохранить долго никак не получится. По приезду грибы нужно сразу же перебрать. Причем желательно разложить их по видам и дать основательно просушиться. В таком виде они могут пролежать несколько дней в темном и прохладном месте. А вот мокрые грибы надо сразу же заготавливать или употреблять в пищу.

К содержанию ↑

Срок хранения грибов в холодильнике

Любые грибы, и особенно свежие, лучше всего хранить в просторном холодильнике. Причем свежие грибы необходимо поместить в открытую эмалированную посуду. А оцинкованная, алюминиевая и железная посуда для хранения грибов не подходит. Все из-за того, что органические кислоты грибов тут же вступают в реакцию с различными металлами, которые заставляют продукт изменить вкус и потемнеть. Также оптимальным вариантом хранения будет что-нибудь пластмассовое или стеклянное.

В холодильнике правильнее всего хранить немытые и цельные грибы, чтобы максимально продлить срок хранения. Но каков реальный срок хранения грибов в холодильнике? Если соблюдать вышеперечисленные советы, то грибы в холодильнике могут спокойно храниться до 3 дней. Перед этим грибы нужно поместить в какой-нибудь чистый пакет (полиэтиленовый или бумажный). Однако полиэтиленовый пакет надо регулярно открывать, чтобы грибы не запарились в нем. В холодильнике также рекомендуется хранить маринованные и консервированные грибы.

К содержанию ↑

Срок хранения грибов в морозилке

В морозилке срок хранения грибов увеличивается во много раз. Если это свежезамороженные грибы, то хранить их можно 1 год. Что касается отварных или обжаренных грибов, которые подверглись заморозке, то их срок хранения составляет от 1 до 3 месяцев. Причем хранить их можно в морозилке, как в пластиковых контейнерах, так и в самых простых пакетах.

2343_4009




Такой же срок хранения:

Срок хранения котлет по-киевски

Срок хранения котлет по-киевски

2015-08-24 10:34:00
0
Срок годности простокваши

Срок годности простокваши

2015-08-24 12:00:00
0
Срок хранения спаржи

Срок хранения спаржи

2015-08-24 12:00:00
0
Срок хранения мяса по-французски

Срок хранения мяса по-французски

2017-11-20 07:54:00
0


Ваша оценка
Оценок: 11 Средняя: 4.0
Срок хранения грибов. Средняя оценка 4.0/ 5 - 11 оценки пользователей

А как хранятся эти продукты?
  • срок хранения консервированных грибов
  • срок хранения грибов в морозилке
  • срок хранения маринованных грибов в холодильнике
  • срок хранения грибов
  • срок хранения грибов в холодильнике
  • грибы
  • срок годности маринованных грибов
  • хранение отварных грибов
  • срок хранения маринованных грибов
  • срок годности консервированных грибов
Эту запись еще никто не комментировал!

Ваши комментарии приветствуются!

Комментарий
Подтвердите, что Ваш комментарий не спам!

Последние комментарии

Срок хранения бисквита

Большое спасибо, очень интересная и полезная информация!

Гаянэ

Срок хранения сгущенного молока

Илона, ты не Илон маск!!!!!

апап

Срок хранения сырокопчёной колбасы

Спасибо за полезную информацию!

Аноним

Срок годности тушеная капуста

Ерунда полная, я храню для пирожков до 6 месяцев

Привет из Германии

Срок хранения печеночного торта

Очень хорошо , что вы есть , теперь всегда хотелось бы пользоваться вашими услугами. Лаконичный ответ, большая редкость, спасибо.

Гульнар

Будь в курсе всех новостей!