Срок хранения брынзы



Срок хранения брынзы
  • Срок хранения: не указано
  • Срок годности: не указано
  • Срок годности в холодильнике: 6 месяцев
  • Срок в морозилке: не указано

Практически все люди любят сыры, и очень многие отдают предпочтение такому сорту как брынза. При выборе любого вида рассольных сыров первое, на что необходимо обратить внимание – это внешний вид. Брынза как раз является таким сыром.

Качественной брынзой является мягкая и ломкая консистенция. Она ни в коем случае не должна крошиться или липнуть к рукам. Если она прилипает к ножу, то, скорее всего она уже испорчена. Цвет у хорошей качественной брынзы белоснежный. На ней так же может появиться несколько глазков и все это считается допустимым к употреблению. Если же кусочек брынзы потерял форму или на нем появились пятна или трещины, то значит, что продукт был испорчен.

Как и любой другой сыр, брынза не считается натуральной, если в ее составе будет растительный жир. Хороший доброкачественный продукт не должен иметь горьковатый и затхлый вкус.

Брынза является одним из видов рассольных сыров, так же как и сулгуни. Но второй отличается тем, что процесс его изготовления более сложный и трудоемкий. Есть еще несколько сыров этой разновидности. К ним относится адыгейский сыр, фета и моцарелла.

Сулгуни изготавливают в виде косички или в виде тоненьких нитей. Он немного не похож на остальные рассольные сыры, но все же выбирать его необходимо по тому же принципу, что и брынзу.

Во время употребления брынзы можно убрать лишнюю соль, которая помогает в сохранении брынзы. Убрать ее можно, только если вымочить сыр в воде. Но убирать ее нужно только в том случае, если весь продукт будет съеден сразу, иначе брынза намного быстрее испортится.

Как хранить брынзу

Хранить данный продукт необходимо в стеклянном рассоле или же в пластмассовой емкости. Если же рассола нет, то кусочек лучше всего обернуть фольгой или пищевой пленкой. Срок хранения брынзы зависит только от того, сколько соли в самом продукте в  рассоле, в котором она находится. Если концентрация соли достаточно высока, срок хранения может быть больше 6 месяцев. Если упаковка, в которой хранился сыр, была вскрыта, то срок хранения будет не больше недели. 




Такой же срок хранения:

Срок годности томатной пасты

Срок годности томатной пасты

2016-04-18 12:00:00
0


Ваша оценка
Оценок: 14 Средняя: 4.0
Срок хранения брынзы. Средняя оценка 4.0/ 5 - 14 оценки пользователей

А как хранятся эти продукты?
  • ?????? ?? ?????? ?????? ???? ???????? ?? ?????
Эту запись еще никто не комментировал!

Ваши комментарии приветствуются!

Комментарий
Подтвердите, что Ваш комментарий не спам!

Последние комментарии

Срок годности контактных линз

Детективное агентство "Чекист" Предлагаем полный спектр услуг для физических и юридических лиц: В нашей команде работают исключительно профессионалы, приятные цены, оперативность. Конкурентная разведка или коммерческий шпионаж Установление контрагентов ваших конкурентов Сбор абсолютно любой информации на физических и юридических лиц Установление местонахождения, детализации звонков и смс Переписки из соцсетей, почт, мессенджеров Поиск людей Удаление компромата Удаленная служба безопасности для вашего предприятия +7 (988) 130-15-11 Телефон, WhatsApp, Viber, Telegram почта - chekistda@gmail.com сайт - chekist.org

Stephkaf

Срок хранения пончиков

Откуда вообще такая информация?? Работаю со смесями и точно говорю, что срок 12 месяцев у пончика может быть только с консервантами, но даже для них это очень большой срок, так как помимо микробиологической порчи нужно предотвратить еще и прогоркание жиров. Что имеете ввиду под словом "смесь"? Применением хлебопекарных смесей без консервантов можно продлить срок годности ну максимум до 30 суток в упаковке. Чаще всего мелкие производители работают со смесями 10-25% дозировки, которые срок никак не продляют

Елена

Срок хранения вареников

украинское национальное блюдо, которое готовится из отварного теста ??? ??? ЭТО ЕЩЕ КАК С ОТВАРНОГО ТЕСТА ???

Алина

Срок хранения коньяка

Наполеон стоит дома 50 лет, годен он илинет

Валентина

Срок хранения оливкового масла

Всем привет Если требуется натуральная косметика, витамины, чай, кофе, специи, товары для малышей, спортивное питание, для ваших питомцев и т.д. более 35 тысяч товаров по низким ценам в мировом лидере онлайн продаж натуральных товаров - Iherb! На 1-й заказ 10% скидки и 5% на повторные по коду SDR000 https://www.iherb.com/?rcode=SDR000 - ПЕРЕЙТИ НА САЙТ

StefaNef

Будь в курсе всех новостей!