Срок годности алычи



Срок годности алычи
  • Срок хранения: 2 недели
  • Срок годности: не указано
  • Срок годности в холодильнике: не указано
  • Срок в морозилке: 4 недели

Алыча является одним из видов домашней сливы. Плоды растут на деревьях высотой от трех до десяти метров. Само дерево очень устойчиво к болезням и почве.

Алыча выращивается в различных странах, таких как Афганистан, Сирия, Турция и многие другие страны Европы и Средней Азии.

Из ее плодов люди часто готовят соки, варенье и другие привычные заготовки из садовых фруктов и ягод. Так же ее маринуют и замораживают. Алыча хорошо храниться в замороженном виде. Часто ее высушивают, но не в виде обычных сухофруктов. Перед тем, как ее высушить, слива отделяется от косточек и растирается. После ее высушивают в виде тонких пластинок. Так она дольше сохраняет свои полезные качества и диетические свойства. Эти пластинки можно есть так, а можно использовать в приготовлении.

Для транспортировки плоды срезаются за неделю до того, как они окончательно поспеют. Для приготовления компотов или варенья плоды снимают с веток зрелыми, но не достаточно, когда они уже полностью размягчились.

В любом случае плоды нужно снимать аккуратно, чтобы они не испортились при транспортировке. Лучше всего их снимать вместе с ножкой.

Так же из мякоти плодов часто делают маски для питания кожи лица. Некоторые используют отвары из коры деревьев как жаропонижающее средство.

Из-за того, что плоды дерева созревают не одновременно, сбор их производится в несколько сроков. При этом каждый раз снимаются только более крупные и созревшие сливы. Лучше всего собирать алычу в сухую погоду, так как если она будет храниться влажная, то быстро сгниет и будет уже непригодна к транспортировке.

Как хранить алычу?

Для того, чтобы сохранить плоды их упаковывают в ящики с несколькими дырочками, для того, чтобы к сливам поступал воздух. Упаковывать необходимо только неповрежденные и целые плоды. Правильно собранную сливу можно хранить при температуре от +2 до +5 в течение нескольких недель. Плоды, которые еще не созрели, будут храниться дольше, так как сначала они дозревают, а только потом начинают портиться.




Такой же срок хранения:

Срок хранения абрикосов

Срок хранения абрикосов

2015-08-24 14:10:00
0
Срок хранения черешни

Срок хранения черешни

2015-08-24 14:49:00
0
Срок хранения авокадо

Срок хранения авокадо

2015-08-31 11:00:00
0


Ваша оценка
Оценок: 14 Средняя: 4.0
Срок годности алычи. Средняя оценка 4.0/ 5 - 14 оценки пользователей

А как хранятся эти продукты?
  • 6930696105007
Эту запись еще никто не комментировал!

Ваши комментарии приветствуются!

Комментарий
Подтвердите, что Ваш комментарий не спам!

Последние комментарии

Срок хранения нутеллы

Информация о необходимости хранения в холодильнике является недостоверной, в холодильник её помещать нельзя - https://ru-ru.facebook.com/permalink.php?story_fbid=234421813288181&id=228050063925356

Михаил

Срок хранения торта

Я только что достал с холодильника киевский торт который покупался на новый год и хочу его скушать кто мне скажет стоит это делать?

влад

Срок хранения семги

Автор статьи далёк от аквакультуры. В корме содержится астаксантин а не кантаксантин. Это две разные вещи! Слышал звон, да незнает где он! Google в помощь.

Аквакультурщик

Срок хранения виски

Ренат, совершенно верно! Виски хранящийся в горизонтальном положении со временем возьмет в себя вкус и запах пробки. По этому ни в коем случае нельзя хранить этот напиток лежа!

Сергей

Срок хранения вареных яиц

Спасибо вам за информативность и грамотность подачи материала. Я хотела поставить оценку 5,но оказалось что рюкзачки выделяются не по одному)

V

Будь в курсе всех новостей!