Срок хранения жульена



Срок хранения жульена
  • Срок хранения: 7 дней
  • Срок годности: 7 дней
  • Срок годности в холодильнике: 7 дней
  • Срок в морозилке: не указано

Жульен – превосходное праздничное блюдо. Считается оно французским блюдом. Готовить его, в принципе, не очень сложно. Из-за этого при желании его подавать можно и в будничные дни. Но не забывайте, что блюдо это весьма калорийно (ведь в нем используется сметанный соус). Поэтому тем, кто на диете, не стоит его готовить очень часто.

Рассмотрим особенности жульена, а также и срок хранения жульена. Многие знают, что это очень ароматное, нежное и сочное блюдо. Оно, несомненно, сможет принести изысканность вашему застолью. Подавать его можно к абсолютно любому торжеству. Это может быть и Новый год, и День рождение.

Срок хранения жульена не очень большой, ведь для его приготовления используют сливки, майонез, соус. Из-за этого, его лучше съесть сразу же. Хранить это блюдо можно в холодильнике в небольшом контейнере. Жульен без проблем хранить можно в холодильнике 7 дней. Конечно же, все зависит от продуктов. Возможно, что он и не простоит такой период времени.

Если же вы собрались делать жульен на ближайшие праздники, то тщательно выбирайте сыр и грибы. При желании в грибной жульен также можно добавить небольшие кусочки куриного мяса. Некоторые хозяйки также добавляют и кальмары в это блюдо.

В целом, жульен – это настоящий кулинарный шедевр! Он прост в своем приготовлении, имеет насыщенный вкус, аппетитный аромат. Нужно, конечно же, обратить внимание на название этого блюда. По-французски «julienne»  значит июльский. Это такой особый вид нарезки, при которой овощи нарезать нужно тонкой соломкой. Процесс приготовления занимает минимум времени, а продукты получаются максимально нежными.

 

Также нужно знать, что, в основном, жульен готовится в традиционной посуде, которая называется кокотница. Она собой представляет специальный металлический ковшик. В него умещается порядка 100 мл жульена/соуса. В кокотнице готовится именно порционный жульен. Сейчас кокотницами также называют и маленькие глиняные горшочки, в которые после приготовления разливают жульен.




Такой же срок хранения:

Срок годности абсента

Срок годности абсента

2015-08-24 08:23:00
2
Срок хранения березового сока

Срок хранения березового сока

2015-08-24 10:00:00
0
Срок годности борща

Срок годности борща

0000-00-00 00:00:00
0
Срок годности брокколи

Срок годности брокколи

2015-08-24 12:00:00
0


Ваша оценка
Оценок: 14 Средняя: 4.0
Срок хранения жульена. Средняя оценка 4.0/ 5 - 14 оценки пользователей

А как хранятся эти продукты?
  • crjkmrj lytq vj;yj reifnm ;ekmty
  • http://sroki.net/srok-hraneniya-zhulena/
  • skolko mojno xranit gotovuyu kuricu s gribami po ponastirski
Эту запись еще никто не комментировал!

Ваши комментарии приветствуются!

Комментарий
Подтвердите, что Ваш комментарий не спам!

Последние комментарии

Срок хранения красной икры

Всю жизнь храним красную икру в морозилке и нет никакой бесформенной каши. Икринка к икринке. Главное грамотно её разморозить

Наталья

Срок годности винегрета

Норм. Все разжевано для понятия. Спасибо!

Инна

Срок хранения сливочного масла

Спасибо,очень хорошо объяснили)

Светлана

Срок хранения тыквы

Александр, Срок хранения тыквы при комнатной температуре 5-7 месяцев

Админстрация

Срок хранения тыквы

Тыква весом более 10 кг год пролежала под кроватью. Вскрыл, мякоть желтого цвета, повреждений и следов гнили не обнаружил. Можно ли тыкву употребить в пищу?

Александр

Будь в курсе всех новостей!