Срок хранения укропа

Срок хранения укропа
  • Срок хранения: 7 дней
  • Срок годности: 7 дней
  • Срок годности в холодильнике: 7 дней
  • Срок в морозилке: не указано

Запах и вкус укропа знает практически каждый, а многие даже с самого детства. Ценность укропа заключается в том, что он очень полезный. Его употребляют как в кулинарии, так и для лечения и косметических нужд. То, что называется веточка укропа, на самом деле является его листьями. Они считаются самыми ценными. Именно эти листья имеют этот особенный вкус и аромат. Без укропа невозможно заготовить на зиму различные соленья и маринады. А в летнее время, без этой зелени трудно представить картошку и многие другие блюда. Это растение настолько вошло в нашу жизнь, что срок хранения укропа знать просто необходимо.

Укроп появился из стран с теплым климатом, Индия, Египет и другие. В странах Средиземноморья его культивировали в античные времена. Еще в Греции начали использовать укроп и его семена в качестве лекарства. А вот римляне букетики укропа использовали, как подарки или ароматизатор для дома. Россия узнала про это растение еще в 10 веке. В наше время укроп растет уже по всей планете. Это травянистое растение имеет много полезных витаминов и минералов. Калий, кальций и другие полезные вещества просто необходимы человеческому организму. Помимо этого в состав укропа входят жиры, белки, углеводы, насыщенные и ненасыщенные углеводы, флавоноиды и фитонциды. Также укроп ценится своим эфирным маслом. Его гораздо больше, чем в других растениях. Оно применяется во многих областях: кулинарии, медицине, косметологии и других. Укроп не только употребляется в пищу для вкусовых ощущений, он еще и лечит. У него масса лечебных свойств. Известно, что эфирное масло укропа имеет антисептические свойства. Из организма начинают выводиться шлаки и токсины, можно подавить процессы гниения в кишечнике и желудке. Если человек страдает хроническим колитом, запорами и метеоризмом, то он сможет исправиться от спазмов с помощью этого средства. Укроп может употребляться в чистом виде, а также как отвар или настой. Наладить работу кишечника, снизить давление и улучшить работу кишечника можно, если ввести в свой рацион укроп. Подлечить гастрит, печень, почки, желчный пузырь человек может, даже не прибегая к постоянному приему лекарств. Вот поэтому стоит знать срок хранения укропа, чтобы он шел только на пользу. Это растение оказывает хорошее спазмолитическое и сосудорасширяющее действие, помогает при ишемической болезни сердца. Если регулярно употреблять зелень укропа, то можно избавиться от судорог. Известное действие этого растения - это избавление от повышенного газообразования.

1313189976_13

Многие матери и не только, знают о том, что семена укропа также очень полезны. Они имеют бактерицидное и спазмолитическое действие. "Укропная вода" для младенцев делается именно из семян этого растения. Чтобы ее приготовить, берется 1 чайная ложка семян укропа и заливается 1 стаканом крутого кипятка. Средство настаивается около 60 минут. Затем семена нужно отцедить. Грудничкам нужно давать 1 чайную ложку 3 раза в день. Сам Авиценна пользовался в своей практике укропом для борьбы с различными недугами. Он даже советовал матерям употреблять его в пищу, чтобы количество молока становилось больше. Лекарь лечил укропом геморрой и при резях советовал делать клизмы. Зола укропа использовалась им для незаживающих ран. Авиценна много внимания уделял именно этому растению. Он считал, что очень важно его правильно заготовить. Врач считал, что самым целебным нужно считать сухой укроп, которому от 4 до 5 лет хранения. Авиценна писал, что укроп придает силы мужчинам и женщинам. Кроме целебных свойств, эта зелень очень распространена в кулинарии, поэтому для приготовления различных блюд нужно знать срок хранения укропа. Интересен тот факт, что укроп сохраняет полезные свойства, как в свежем виде, так и в сушеном. Его даже можно замораживать. Он подойдет для самых разных видов блюд, закусок и салатов. Многие страны находят самые разные варианты употребления укропа в пищу. К примеру, скандинавские страны признали укроп своей национальной пряностью. Рыба и морепродукты всегда готовятся только вместе с этой зеленью. Южные страны тоже уже не могут обходиться без укропа. Его используют как в грузинской кухне, так и в узбекской. Свежий укроп необязательно сразу класть в холодильник. Его можно вымыть и поместить в стакан с водой, тогда от него еще можно будет отщипывать для употребления в пищу. Срок хранения в таких условиях составляет от 3 до 7 дней. Хранить укроп можно и в холодильнике при одинаковой относительной температуре. Тогда срок хранения укропа удвоится. Главное его правильно подготовить. Укроп промывают и отрезают корешки. Затем просушивают. Предпочтительнее хранить укроп в стеклянной емкости или пластиковом вакуумном контейнере. Срок хранения укропа в морозильнике при температуре от -12 до -20 градусов составляет 6 месяцев и выше. До этого его необходимо подготовить, охладить и затем расфасовать по пакетам.

2647301






Такой же срок хранения:

Срок годности абсента

Срок годности абсента

2015-08-24 08:23:00
3
Срок хранения березового сока

Срок хранения березового сока

2015-08-24 10:00:00
2
Срок годности борща

Срок годности борща

0000-00-00 00:00:00
1
Срок годности брокколи

Срок годности брокколи

2015-08-24 12:00:00
0


Ваша оценка
Оценок: 13 Средняя: 4.0
Срок хранения укропа. Средняя оценка 4.0/ 5 - 13 оценки пользователей
  • Альбина Ким
    2017-12-10 04:58:45 | #
    0

    семена укропа который хранился в морозильнике 2 года можно заваривать грудничку 2 недели?

Последние комментарии

Срок годности кока-колы

Нашел у себя старую банку в рюкзаке о которой соответственно забыл. Так вот, на банке написано с 01.09.2019 по 01.09.2020 Так срок хранения год, или все таки пол года?

Арчи

Срок хранения огурцов

У меня часто просят мой рецепт. Одно время солила на заказ. Наши рецепты схожие. У Вас нашла способ упростить мой рецепт, а Вам могу подсказать добавлять соль прямо в банки, банку наполняю водой под краном, закрываю пластиковой крышкой и 5-7 секунд встряхиваю. И так следующую... Гораздо быстрее, чем размешивать соль вручную. Спасибо!

Оксана

Срок хранения оливкового масла

в 2015 году в Испании купил 1литр оливкого масла в металической банке поставил в стол и уехал на год в командировку, вернулся и забыл про нее сейчас разбирал на кухне и нашел масло оно закрыто ,чо можно с ним делать

Владимир

Срок хранения сливок

А почему в упаковке написанно срок хранения 6 мес?

Аноним

Срок хранения солянки

Хранится в холодильнике до 10-ти дней, проверено!!! При условии, что все хорошо обжарено, продукты свежие, и набирать порции из кастрюли - чистым половником! Вкус практически не меняется!...

Василий

Будь в курсе всех новостей!