Срок хранения штруделя



Срок хранения штруделя
  • Срок хранения: 7 дней
  • Срок годности: 7 дней
  • Срок годности в холодильнике: 7 дней
  • Срок в морозилке: не указано

Штрудель – это популярный австрийский десерт, который любят во многих странах. Для многих он также является праздничным блюдом. После того, как вы ознакомитесь с этой статьей, вы будете знать, какие особенности имеет это блюдо, а также срок хранения штруделя.

Что же из себя представляет это блюдо? Это хрустящие тонкие слои теста, которые прекрасно сочетаются с фруктовой начинкой. Из-за этого блюдо получается весьма особенным.

Идеальный штрудель, в принципе, сделать можно из самых обычных продуктов, что есть на вашей кухне. Если хорошо постараться и приложить немного фантазии, то штрудель может получиться даже лучше, чем его готовят в современных ресторанах. Если вы не знали, то яблочный штрудель издавна считается главным гастрономическим символом такой страны как Австрия.

Вообще, приготовление штруделя – это весьма тонкая работа. Заключается она в том, чтобы под тяжелой скалкой тесто быстро превратилось в гладкий пласт. Далее берем этот пласт за края и начинаем растягивать во все стороны. В конце концов, тесто превратится в полупрозрачное полотно. Для того, чтобы тесто получилось тонким, нужна будет лишь пшеничная мука самого высшего сорта. У нее должно быть повышенное содержание клейковины. Также потребуется определенная сноровка. Если последнего нет, то она придет с опытом.

Кроме муки, для приготовления австрийского штруделя, вам понадобиться вода, масло, яйцо, изюм, яблоки, иногда используют еще ром. Для того, чтобы работать с таким вытяжным тестом, нужно знать несколько тонкостей. Некоторые считают, что тесто необходимо очень усиленно и долго вымешивать. После этого ему нужно дать немного отдохнуть и постоять под пленкой. Только после этого тесто нужно раскатать на доске, которую покрыть полотном, подпыленным мукой. Обычно для такого раскатывания всегда используют плотное льняное полотенце (как вариант, хлопчато-бумажное). Есть даже некоторые традиции, согласно которым во многих австрийских семьях полотно для штруделя могут хранить годами.

 

И напоследок хотелось бы сказать, что срок хранения штруделя составляет от 1 до 7 дней. Все зависит от ингредиентов, из которых он был приготовлен, а также от самих особенностей приготовления.




Такой же срок хранения:

Срок годности абсента

Срок годности абсента

2015-08-24 08:23:00
2
Срок хранения березового сока

Срок хранения березового сока

2015-08-24 10:00:00
0
Срок годности борща

Срок годности борща

0000-00-00 00:00:00
0
Срок годности брокколи

Срок годности брокколи

2015-08-24 12:00:00
0


Ваша оценка
Оценок: 9 Средняя: 5.0
Срок хранения штруделя. Средняя оценка 5.0/ 5 - 9 оценки пользователей

А как хранятся эти продукты?
  • http://sroki.net/srok-hraneniya-shtrudelya/
Эту запись еще никто не комментировал!

Ваши комментарии приветствуются!

Комментарий
Подтвердите, что Ваш комментарий не спам!

Последние комментарии

Срок хранения нутеллы

Информация о необходимости хранения в холодильнике является недостоверной, в холодильник её помещать нельзя - https://ru-ru.facebook.com/permalink.php?story_fbid=234421813288181&id=228050063925356

Михаил

Срок хранения торта

Я только что достал с холодильника киевский торт который покупался на новый год и хочу его скушать кто мне скажет стоит это делать?

влад

Срок хранения семги

Автор статьи далёк от аквакультуры. В корме содержится астаксантин а не кантаксантин. Это две разные вещи! Слышал звон, да незнает где он! Google в помощь.

Аквакультурщик

Срок хранения виски

Ренат, совершенно верно! Виски хранящийся в горизонтальном положении со временем возьмет в себя вкус и запах пробки. По этому ни в коем случае нельзя хранить этот напиток лежа!

Сергей

Срок хранения вареных яиц

Спасибо вам за информативность и грамотность подачи материала. Я хотела поставить оценку 5,но оказалось что рюкзачки выделяются не по одному)

V

Будь в курсе всех новостей!