Срок хранения муки
- Срок хранения: 10 лет
- Срок годности: 10 лет
- Срок годности в холодильнике: не указано
- Срок в морозилке: не указано
Без муки сложно представить себе жизнь людей. Каждый день человек сталкивается с мучными изделиями. Хлеб, батон, булочки, пироги, торты, печенье, пирожные, блины – все это делается из муки. Как правило большинство сладких лакомств состоит из муки. Поэтому мучная продукция встречается не только на прилавках магазинов, но также ее можно обнаружить дома у любой хозяйки.
Однако мало кто знает срок хранения муки. Изначально важно соблюдать правильное хранение муки в домашних условиях. От этого во многом зависят и сроки годности. Пшеничную и ржаную муку рекомендуется держать дома в листах бумаги (кульках) или тканевых мешочках. Перед этим муку необходимо основательно просушить, используя бумажный чистый лист. На него следует расстелить муку тонким слоем.
Помещение, где хранится мука, должно быть чистым и сухим. Не должно быть различных посторонних запахов, иначе мука их может достаточно быстро впитать в себя. Температура воздуха подойдет и комнатная, главное чтобы не было резких ее перепадов, так как высока вероятность отпотевания и порчи муки. Оптимальным местом хранения муки является холодильник или другое темное и прохладное место.
Чтобы срок хранения муки был максимальным, нужно регулярно наблюдать за ней. Требуется периодически проверять запах и вкус, а также при надобности подсушивать на листе бумаги. Если мука оказалась заражена какими-нибудь насекомыми, то необходимо пересыпать продукт в чистую тару, предварительно просеяв. Старую тару лучше всего вымыть, а затем высушить.
При идеальных и благоприятных условиях срок хранения муки самого высшего сорта составляет 10 лет. Но, как правило, обычная мука имеет срок годности около 6 или 12 месяцев. Если сорта муки более низкие, то в таком случае срок хранения будет заметно меньше. Все из-за того, что такая мука богата ферментами, жирами и углеводами.
2016-07-04 16:21:12 | #
вы мне очень помогли
2016-07-04 16:23:00 | #
отличная подсказка
2016-07-04 16:24:07 | #
моя мама восторге
2016-07-04 16:25:54 | #
ужасный сайт мне не нравится сроки написаны неправильно вы что их наугад пишити
2016-07-04 16:27:23 | #
почему срок в морозилке и в холодильнике не указан
2018-01-26 13:05:45 | #
оксана,Добрый день! Действительно, муку не принято хранить в холодильнике и тем более в морозилке.
2016-07-04 16:28:08 | #
потому что в них не хранят муку
2016-07-04 16:29:00 | #
тогда вообще зачем их писать
2016-07-04 16:29:23 | #
точно
2016-07-04 16:30:26 | #
я люблю пирожки
2016-09-27 19:54:21 | #
хаха
2016-12-23 07:42:51 | #
У миня екзамин вы просто супер
2017-12-28 06:28:10 | #
А срок годности муки из фуражного зерна, хлеб который выпекают из этой муки,на 5 день расцветает цветами радуги, а затем превращается в цвет угля. Вот таким хлебом кормят нас сейчас хлебопеки.
2019-02-08 14:24:33 | #
Михаил, ой мишка ну ты и трепло. Слышал звон да не знаешь где он, мука используется высшего сорта не из фуража.
2018-03-05 11:21:32 | #
Супер