Меню
Введите название продукта

Срок хранения сливок

Сливки
Срок хранения сливок
Срок хранения: 30 дней
Срок годности: 30 дней
Срок годности в холодильнике: 30 дней
Срок в морозилке: не указано

Сливки относятся к молочным продуктам. Большинство людей употребляет их для кофе, так как они делают вкус более нежным и утонченным. Основной плюс сливок заключается в том, что они могут употребляться, как отдельно, так и вместе с другими продуктами. Они входят во множество рецептов и очень востребованы в кулинарии.

Как оказалось, сливки получили свое название не случайно. Раньше этот продукт сливался с молока. Так делалось, когда молоко было парным, и его ставили в погреб или кладовую. Коров обычно доили вечером. И в том случае, если молоко было жирное,  можно было с утра получить сливки. Они имели отличный вкус, а также были очень полезны. Даже раньше сливки было принято давать детям, так как в этот продукт входило много полезных веществ, в том числе и кальций. Когда ребенок употреблял этот продукт, то он рос более сильным и здоровым. Некоторые дети пили больше парное молоко по причине жирности сливок. Древний способ получения сливок больше помнят там, куда еще не добралась цивилизация. В современном мире этот молочный продукт получают путем сепарирования. Натуральные сливки получают из цельного молока. Восстановленные сливки получают из сухих продуктов, которые были получены из пастеризованных. Этот процесс можно понять не сразу, но гораздо важнее знать срок хранения сливок. В продажу поступают жирные и нежирные сливки. Они имеют разную калорийность, но белки, углеводы и полезные вещества находятся в том же количестве, что и в молоке. В наше время жирность сливок бывает не только 10 или 20 процентов. Встречается, как нежирные - от 12 процентов и до высокожирных - 58 процентов. В продукте средней жирности порядка 205 калорий. Также в составе сливок много витаминов, среди которых есть А, группы, C, D, E. H и РР. В этом продукте присутствуют и минеральные вещества в немалом количестве, от фосфора до селена. Поэтому, желательно знать срок хранения сливок, чтобы они шли только на пользу. В сливках белки отличаются от тех, что входят в молоко. Они более сложные и насыщены лецитином. Благодаря этому веществу в организме происходит нормальный холестериновый обмен. Если получается, то вместо масла лучше всего использовать сливки. Их можно добавлять не только в напитки, но и в различные блюда вплоть до соусов и салатов. Сливки полезно вводить в рацион питания при тяжелых физических нагрузках. Для взрослого человека усвоение жиров из сливок происходит гораздо лучше, чем из молока. При этом организм получает намного больше энергии. Людям, которые имеют проблемы с гастритом, заболеваниями ЖКТ, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, стоит ввести в свой рацион этот продукт. В случае некоторых отравлений, можно достаточно быстро избавиться от токсинов. Поэтому стоит обратить внимание на срок хранения сливок, чтобы они пошли на пользу организму.

3_1

Так как продукт имеет в своем составе много аминокислоты-L, которая затем становится серотонином, то если включить сливки в свой рацион, можно держать организм в тонусе. Также благодаря этим веществам может подниматься настроение, улучшается работоспособность и пропадает бессонница и депрессия. Любители диет могут ввести сливки в свой рацион, так как они уменьшают аппетит. Если добавлять сливки в кофе или чай, то они будут уменьшать вредное воздействие на желудок. Люди, у которых есть проблемы с ожирением, сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, патологией печени и нарушениями обмена веществ, должны перестать употреблять сливки. Также дети, которым еще нет 2 лет, не должны пить этот продукт. 10 процентные сливки больше всего подходят для питья. В них небольшая жирность и не будет происходить перегружение поджелудочной железы. В магазине можно приобрести разные виды сливок, а также продукты, в которые они входят. При покупке не всегда можно узнать, насколько продукт качественный. Поэтому стоит обращать внимание на состав и срок хранения сливок. Также если какой-то производитель особенно понравился, то стоит его запомнить. В том случае, когда на упаковке не написано, что сливки стерилизованные или пастеризованные, то это вообще не сливки. В таком продукте могут оказаться растительные жиры. Срок хранения стерилизованных сливок составляет 4 месяца. Они продаются в герметичной упаковке и имеют запах топленого молока. Срок хранения пастеризованных сливок равен всего 3 дням. Многие люди делают сливки прямо дома. Процеженное молоко нужно отстаивать до того момента, пока не образуется достаточный слой сливок. Затем те сливки, которые отстоялись нужно отделить от молока. Теперь их можно подвергнуть тепловой обработке. 85 градусов составляет температура для пастеризации. А 100 градусов для стерилизации. После сливки нужно охладить и тогда их можно разлить по подготовленным сосудам. Срок хранения сливок пастеризованных составляет 12 часов. Их нужно употребить за это время. А срок хранения стерилизованных сливок равен 30 дням. Это время указано касательно продукта, приготовленного дома.

mol5b


Такой же срок хранения:


А как хранятся эти продукты?
  • срок годности сливок
  • срок хранения сливок
  • сколько хранятся открытые сливки
  • сливки срок хранения
  • сколько хранятся сливки
  • хранение сливок
  • срок хранения открытых сливок
  • как хранить открытые сливки
  • сколько можно хранить открытые сливки
  • Срок годности сливок для кофе
Комментарии
Автор: Гость Дата: 2015-06-26 17:21:57
круто


Автор: КАБАЛ Дата: 2015-06-26 17:23:07
очень хорошо


Добавить комментарий
Имя
Комментарий
Решите задание: 9+4 =
Время загрузки: 1 мс., Запросов: 7.