Меню
Введите название продукта

Срок хранения огурцов

Овощи
Срок хранения огурцов
Срок хранения: 20 дней
Срок годности: 20 дней
Срок годности в холодильнике: 20 дней
Срок в морозилке: не указано

Многим будет интересно узнать, что огурец появился в тропических районах Индии и Китая. Как овощная культура он существует уже более 6 тысяч лет. В огурце 95 процентов воды. Углеводов, белков и жиров в нем очень мало. Сочетание мяса с салатом из огурцов считается полезным, так как в этих овощах содержатся ферменты, которые помогают усваиваться белкам животного происхождения. Огурцы очень полезны, в них сочетаются витамины и минералы, которые необходимы для человеческого организма. Чтобы эти овощи шли только на благо человека, то стоит знать срок хранения огурцов. Свежие огурцы будет полезно употреблять людям, которые имеют проблемы с сердцем и сосудами, подагрой, почками и печенью. Клетчатка влияет на моторную функцию кишечника. При пониженном аппетите ситуацию можно исправить, если начать есть эти овощи. Они также имеют мочегонное, желчегонное и слабительное действие.

Так что полезные свойства этих овощей можно даже лишний раз не обсуждать, так как и так понятно. Еще сам Гиппократ говорил об их удивительных свойствах. Древние египтяне, которые до сих пор считаются настоящими целителями, пользовались огуречным соком для укрепления здоровья. Они смешивали его с розовой водой. Этим же соком они понижали жар и лечили ожоги. Об огурце Русь узнала в 16 веке. Он сразу полюбился людям благодаря своему вкусу и запаху. Но и здесь народная медицина взяла его на заметку. Считалось, что овощ оказывает отличное общеукрепляющее действие. Огурец ценился еще в те времена и его популярность не угасает до сих пор. В кулинарии этот овощ чаще всего употребляется для салатов и закусок. Его свежий вкус и аромат сделает любое блюдо более аппетитным. Ведь стоит добавить к гарниру свежий нарезанный огурец, и он становится намного вкуснее. Вот поэтому нужно знать срок хранения огурцов, чтобы употреблять их свежими в пищу. Тем, кто хочет сбросить лишние килограммы, стоит ввести в свой рацион огурцы. Они подходят практически для любой диеты и могут употребляться в большом количестве. Это связано с тем, что эти овощи очень низкокалорийные. Как можно увидеть, по содержанию калорий в 1 кг огурцов их всего лишь 135 и 950 грамм воды. Поэтому представительницы прекрасного пола любят эти овощи. Они не только употребляют их в пищу, но и используют в косметических целях. Про огуречную маску на лице знает большая часть человечества. Даже некоторые известные маски не могут сравниться с теми, в которые входят эти овощи. Кожа начинает омолаживаться, увлажняться и становиться мягкой и бархатистой. Так что если есть желание самостоятельно дома заняться косметическими процедурами, стоит уточнить срок хранения огурцов. Также огурцы помогут побороться с целлюлитом. Нужно втирать кашицу из этого овоща прямо в кожу.

Не стоит забывать и о том, что огуречный сок также отлично подходит для ухода за кожей. Он увлажняет, отбеливает, сужает поры и охлаждает кожу. При склонности к прыщам и угрям, нужно три раза в день кушать огурец вместе с кожурой. Это необходимо делать за 30-40 минут до еды. Ну, а про то, как убирать мешки под глазами, знают многие. Из свежего огуречного сока нужно делать аппликации и класть на 15 минут под глаза. Про отеки можно будет позабыть. Срок хранения свежих огурцов не очень долог. Это связано с тем, что в овощах находится много воды. Поэтому многие маринуют огурцы на зиму, чтобы продлить срок. Так же есть еще один способ продлить хранение этих овощей. Вымытые огурцы нужно обмазать поверху яичным белком. Благодаря пленке, которая образуется, влага удерживается и при этом огурец может дышать. Этот способ не обязывает хранить огурцы в холодильнике, они могут быть просто подвешены. Также срок хранения огурцов можно увеличить, если осенью опустить их в бочонке с грузом в проточную воду. Вода должна быть очень холодной и водоем не должен замерзнуть зимой. Срок хранения свежих огурцов при температуре от 4 до 8 градусов и влажности 85-95 процентов составляет 20 суток, а иногда и дольше. Если температура будет ниже, то овощи могут переохладиться. Срок хранения огурцов соленых составляет не более 9 месяцев при температуре от - 1 до + 4 градусов при относительной влажности 85-95 процентов. Непастеризованные огурцы могут храниться в стеклянных банках 7 суток при температуре 18 градусов.

огурцы


Такой же срок хранения:


А как хранятся эти продукты?
  • срок хранения огурцов свежих
  • срок хранения огурцов
  • срок годности огурцов свежих
  • температура хранения огурцов свежих
  • огурец срок хранения
  • срок хранения свежих огурцов
  • Огурцы срок хранения
  • срок годности огурцов маринованных
  • срок хранения огурцов свежих нарезанных
  • срок хранения огурцов маласольных
Комментарии
Автор: марина Дата: 2016-01-01 16:47:20
Отличная статья, много нового


Добавить комментарий
Имя
Комментарий
Решите задание: 9+4 =
Время загрузки: 1 мс., Запросов: 7.