Срок хранения нутеллы

Нутелла – это вкуснейшая шоколадная паста с лесными орехами, молоком, какао. Она выпускается еще с 1964 года. Ее производителем является итальянская компания под названием Ferrero S.p.A.

Известно также и то, что это лакомство продается уже в 75 странах мира. В России импортером этой продукции является ЗАО «Ферреро Руссия» (Московская область). А вот с 2011 года нутелла для российского рынка производится именно в селе Ворша, что во Владимирской области.

Многих потребителей очень сильно интересует вопрос, какой состав и срок хранения нутеллы. Эти вопросы, конечно же, очень важны. Во-первых, рассмотрим состав этого десерта. Ведь, в принципе, во многом от состава зависит и срок хранения нутеллы.

В состав нутеллы входит сахар, пальмовое масло, 13% лесной орех, обезжиренное какао (процентов 7,4). Также сюда входит сухое обезжиренное молоко 5%, лактоза, сыворотка сухая, соевый лецитин (эмульгатор), ароматизатор ванилин. Последний идентичный натуральному.

В целом, необходимо знать, что состав все же немного варьируется от страны к стране. К примеру, содержание сахара в итальянской версии меньше, чем во французской версии. В вариантах для США, России, Канады, Мексики, Украины используется вместо растительного масла именно пальмовое масло.

Какой же срок хранения нутеллы? На упаковке производитель указывает этот срок хранения нутеллы, и составляет он 12 месяцев. При всем этом хранить нутеллу необходимо в сухом и прохладном месте.

Конечно же, нутелла является просто-таки потрясающим десертом, лакомством. Ее можно использовать в качестве начинки для различных бутербродов, маффинов, блинов, тостов, вафель, круассанов. Нередко используют нутеллу и в смешанном виде. В этом случае ее используют вместе со взбитыми сливками и для приготовления пирожных, тортов.

Есть также данные о том, что срок хранения нутеллы может немного варьировать. Так, составлять он может от 6 месяцев и до 1 года. Конечно же, чем срок хранения меньше, тем лучше. Ведь, в противном случае, многократно возрастает вероятность приобретения ненатуральной пасты с большим количеством консервантов.

Нужно также добавить, что оптимальная температура хранения шоколадной пасты составляет от шести и до 18 градусов выше Цельсия.Хранение в холодильнике не рекомендуется.