Меню
Введите название продукта

Срок хранения майонеза

Бакалея
Срок хранения майонеза
Срок хранения: 30 дней
Срок годности: 30 дней
Срок годности в холодильнике: 30 дней
Срок в морозилке: не указано

Майонез – этот тот продукт, без которого трудно представить себе многие салаты. Помимо этого он сделает вкуснее любой гарнир, а также хот-дог или гамбургер. Своеобразный вкус майонеза трудно не узнать. Ну а новый год без салата оливье с майонезом вообще трудно представить.

Свою историю майонез начал в 1757 году в городе Маон. Так как город был осажден и еда начала заканчиваться, чтобы удивить герцога, повар решил сделать что-нибудь новенькое. Он смешал растительное масло с яйцом. И на удивление вышел прекрасный соус, который герцог сразу же одобрил. В древней кулинарии было блюдо «майонез из дичи», сейчас это салат оливье. Майонез имеет разные разновидности. Он может быть с лимонным соком или даже с перепелиным яйцом. Также можно подобрать высококалорийный и низкокалорийный, смотря кому какой нравится.

Те люди, которые хотят сбросить вес, чаще приобретают низкокалорийный майонез. Но в него чаще всего входит не только растительное масло, но и модифицированный крахмал. Магазинный майонез отличается от приготовленного самостоятельно. В него также входят вкусовые добавки, красители, эмульгаторы. Высококалорийный майонез содержит чуть меньше искусственных компонентов. Чтобы получить необходимую консистенцию в него добавляют сухое молоко и яичный порошок. Но от этого в нем становится больше холестерина. Майонез может вызывать у организма привыкание, поэтому его часто хочется употреблять в пищу. По этой причине важно знать срок хранения майонеза.

Майонез можно приготовить самостоятельно. Для него нужно немного ингредиентов. Понадобится 150 мл оливкового масла, один свежий желток, полторы чайной ложки сахара, одна треть чайной ложки соли и пол столовой ложки сока лимона, который только выжат. Далее используя кухонную технику можно получить отличный майонез.

Домашний майонез нужно хранить обязательно в холодильнике в стеклянной банке с крышкой. Срок хранения майонеза домашнего – максимум 4 дня

Срок хранения майонеза, купленного в магазине

Он должен храниться в складских либо торговых помещениях, которые охлаждаются либо в холодильнике при температуре не ниже 0 градусов и не выше 18. Относительная влажность должна быть не больше, чем 75 процентов. Срок хранения майонеза обычно описан на каждом отдельном продукте, но он не превышает 30 дней при температуре от 0 и до 10 градусов, 20 дней – при температуре от 10 до 14 градусов и 7 дней майонез может храниться при температуре от 14 до 18 градусов.

mayon

Подписка на e-mail рассылку новых статей

Такой же срок хранения:


А как хранятся эти продукты?
  • срок годности майонеза
  • срок хранения майонеза
  • майонез срок хранения
  • срок хранения майонеза в холодильнике
  • сколько хранится домашний майонез
  • сроки хранения майонеза
  • майонез срок годности
  • какой срок годности у майонеза
  • майонез сроки хранения
  • сколько можно хранить домашний майонез в холодильнике
Ваша оценка
Оценок: 0 Средняя: 0.0
Срок хранения майонеза. Средняя оценка 0.0/ 10 - 0 оценки пользователей

Ваши комментарии приветствуются!

Комментировать

Ваше имя
Комментарий
Подтвердите, что Ваш комментарий не спам!

Время загрузки: 0 мс., Запросов: 7.