Кулинария

Главная - Кулинария
Срок хранения куриного бульона

Срок хранения куриного бульона

Кулинария 0 2017-09-13 07:00:00

Как хранить куриный бульон. Традиции и правила Известный всем куриный бульон относят к универсальным блюдам. Хозяйки ценят его как в будние, так и в праздничные дни. Он помогает экономить время, когда применяется как основа для супов, соусов, солянок. Но и сам готов солировать первым блюдом в сопровождении свежей зелени и хрустящих гренок. Правильное хран

Читать далее
Срок годности томатной пасты

Срок годности томатной пасты

Кулинария 0 2016-04-18 12:00:00

Томатная паста является необходимым продуктом на кухне практически для любой хозяйки. С ее помощью можно приготовить вкусный борщ или же мясной соус. Томатная паста изготавливается из томатов. Во время производства спелые плоды очищаются и варятся. При таком действии вся лишняя влага испаряется. В натуральную хорошую пасту не будут добавлять больше никаки

Читать далее
Срок хранения каш

Срок хранения каш

Кулинария 0 2016-03-19 12:00:00

Практически все хозяйки готовят еду не на один раз а на несколько дней. Конечно, каши чаще всего готовятся на разовый прием, но что делать, если ее много осталось с завтрака и выкидывать жалко. Чтобы пищевая ценность продукта минимально терялась необходимо предотвратить попадание бактерий в продукт и размножение их. Большинство таких микробов могут вызвать п

Читать далее
Срок годности тушеная капуста

Срок годности тушеная капуста

Кулинария 0 2015-12-24 13:00:00

До появления картофеля в Европе, главным овощем считалась капуста. Она не считается заморским овощем, но, тем не менее, ее прошлое очень богатое. Этот овощ был изображен даже на древних полотнах. Капуста начала свое путешествие из Древней Греции и потом начала распространяться по Европе. Блюда, приготовленные из этого овоща, есть в любой национальной кухне.

Читать далее
Срок хранения пюре

Срок хранения пюре

Кулинария 0 2015-12-21 13:00:00

Картофель является главным овощем на нашем столе, так как он богат фосфором, калием, витамином С, натрием и магнием. Этот овощ полезен для людей всех возрастов, кроме совсем маленьких. Из картофеля делается множество разнообразных блюд, но самым распространенным считается картофельное пюре. Этот гарнир является самым любимым и популярным в нашей стране. С

Читать далее
Срок хранения теста

Срок хранения теста

Кулинария 0 2015-12-06 13:00:00

Очень многие люди могут сделать больше теста, чем им могло потребоваться. И в итоге они не знают, как поступить с излишками продукта и задаются вопросом, как выйти из подобной ситуации. А это очень просто, ведь можно постараться сохранить тесто до следующего раза, когда оно может понадобиться. Самым простым и надежным способом сохранить тесто –

Читать далее
Срок хранения салата из крабовых палочек

Срок хранения салата из крабовых палочек

Кулинария 1 2015-06-01 13:00:00

Салат из крабовых палочек во многих семьях уже стал обязательным блюдом на праздничном столе. У каждой хозяйки имеется свой собственный рецепт его приготовления, однако, существует классический рецепт, который известен каждому.   В этой статье мы рассмотрим особенности приготовления и срок хранения салата из крабовых палочек. Если вы решили сд

Читать далее
Срок хранения телятины под сметаной

Срок хранения телятины под сметаной

Кулинария 0 2015-08-24 10:29:00

Телятина под сметаной – это очень оригинальное блюдо, которое может стать прекрасным украшением вашего праздничного стола. В этой статье мы рассмотрим, что же из себя представляет это блюдо. А также срок хранения телятины под сметаной. Телятина под сметаной – это превосходная холодная закуска, которая подается не только на праздничный

Читать далее
Срок хранения тарталеток с креветками и яйцами

Срок хранения тарталеток с креветками и яйцами

Кулинария 0 2015-08-24 10:30:00

Тарталетки с креветками и яйцами – это элементарная закуска на праздничном столе. Готовится она очень легко и быстро. К тому же, смотрится такая закуска на столе очень красиво. В этой статье мы рассмотрим особенности приготовления, а также срок хранения тарталеток с креветками и яйцами. В состав этого блюда входят, конечно же, сами тарталетки, я

Читать далее
Срок хранения голубцов

Срок хранения голубцов

Кулинария 0 2015-08-24 10:32:00

Голубцы – это очень популярное блюдо украинской и русской кухни. У многих на праздничном столе можно увидеть это блюдо. Оно представляет собой овощной или же мясной фарш, который заворачивают в отваренные капустные листья. В этой статье мы рассмотрим некоторые секреты и срок хранения голубцов. Вообще, многие из нас любят это блюдо. Чаще всего го

Читать далее
Срок хранения фаршированных яиц

Срок хранения фаршированных яиц

Кулинария 0 2015-08-24 10:33:00

Фаршированные яйца всегда оказываются кстати на праздничном столе, а также на пикнике. Многие считают, что они стали уже универсальным блюдом. Рассмотрим некоторые секреты приготовления, а также срок хранения фаршированных яиц. Прежде всего, яйца следует сварить вкрутую. Затем нужно их переложить в холодную воду. Это нужно для того, чтобы легко счищалась

Читать далее
Срок хранения котлет по-киевски

Срок хранения котлет по-киевски

Кулинария 0 2015-08-24 10:34:00

Котлета по-киевски – очень знаменитое блюдо. Оно очень часто бывает на праздничном столе, а также в меню многих ресторанов. Особенно оно популярно в Украине и России. Но, впрочем, в Америке и Европе это блюдо также многие знают. В этой статье мы рассмотрим все тонкости приготовления, а также срок хранения котлет по-киевски. По большому счету, ко

Читать далее
Срок хранения салата Мимоза

Срок хранения салата Мимоза

Кулинария 0 2015-08-24 10:35:00

Салат «Мимоза» для многих семей уже стал обязательным блюдом на праздничном столе. На первый взгляд может показаться, что готовится он очень легко. Но, как и в любом блюде, в рецепте этого салата имеются свои тонкости. Поэтому в этой статье мы рассмотри именно их и срок хранения салата Мимоза. На праздники для многих салат Мимоза уже д

Читать далее
Срок хранения сельди под шубой

Срок хранения сельди под шубой

Кулинария 0 2015-08-24 10:36:00

Как известно, сельдь под шубой – это гораздо больше, чем обычный салат. Это настоящий символ праздничного стола. Особенно популярным это блюдо считается на новогоднем столе. Рецепт этого блюда стал уже давно народным, и знает его, скорее всего, каждая хозяйка. В этой статье мы рассмотрим некоторые хитрости приготовления и срок хранения сельди по

Читать далее
Срок хранения индейки

Срок хранения индейки

Кулинария 0 2015-08-24 10:37:00

Индейка в последнее время стала считаться очень вкусным и полезным праздничным блюдом. С каждым годом это блюдо становится все более популярным. Индейка вообще имеет очень существенные достоинства. Она легкоусвояемая, богата разными полезными веществами. Она содержит не очень много жира и не вызывает аллергии. Срок хранения индейки как готового блюда не о

Читать далее
Срок хранения печеночного торта

Срок хранения печеночного торта

Кулинария 1 0000-00-00 00:00:00

Во многих семьях печеночный торт уже является неотъемлемой частью праздничного стола. Делается это угощение не очень сложно. Здесь самое главное – это испечь коржи и, конечно же, сделать правильное тесто для этих коржей. Тесто по своей консистенции должно быть похожим на тесто для традиционных блинчиков. Из этой статьи вы узнаете особенности, а та

Читать далее
Срок хранения холодца

Срок хранения холодца

Кулинария 0 0000-00-00 00:00:00

Холодец – очень универсальное блюдо. Его готовят и к праздничному столу, и в обычные дни. Холодец представляет собой блюдо, изготовленное из вареного сырья с очень высоким содержанием коллагенового сырья, а также из концентрированного бульона, специй. В этой статье мы вам расскажем об особенностях приготовления этого блюда. Также вы узнаете, какой

Читать далее
Срок хранения утки с яблоками

Срок хранения утки с яблоками

Кулинария 0 0000-00-00 00:00:00

Утка с яблоками – превосходное праздничное блюдо, которое приготовить для многих не составит труда. В данной статье мы расскажем вам, какие особенности приготовления, а также и срок хранения утки с яблоками. Чтобы приготовить утку с яблокам, понадобиться тушка домашней или же дикой утки. Мясо утки очень нежное и в меру жирное. Масса домашней птицы

Читать далее
Срок хранения жульена

Срок хранения жульена

Кулинария 0 0000-00-00 00:00:00

Жульен – превосходное праздничное блюдо. Считается оно французским блюдом. Готовить его, в принципе, не очень сложно. Из-за этого при желании его подавать можно и в будничные дни. Но не забывайте, что блюдо это весьма калорийно (ведь в нем используется сметанный соус). Поэтому тем, кто на диете, не стоит его готовить очень часто. Рассмотрим особен

Читать далее
Срок хранения штруделя

Срок хранения штруделя

Кулинария 0 0000-00-00 00:00:00

Штрудель – это популярный австрийский десерт, который любят во многих странах. Для многих он также является праздничным блюдом. После того, как вы ознакомитесь с этой статьей, вы будете знать, какие особенности имеет это блюдо, а также срок хранения штруделя. Что же из себя представляет это блюдо? Это хрустящие тонкие слои теста, которые прекрасно

Читать далее
Срок хранения фаршированной рыбы

Срок хранения фаршированной рыбы

Кулинария 0 0000-00-00 00:00:00

Фаршированная рыба – это блюдо очень неординарное и праздничное. Для кого-то готовить такое блюдо не очень то и трудоемко. Можно для фаршированной рыбы выбрать судак, и тогда будет минимальное количество мелких косточек. Для фаршировки эта рыба подходит лучше всего. Какие же есть особенности приготовления и срок хранения фаршированной рыбы? Как уж

Читать далее
Срок хранения заливной рыбы

Срок хранения заливной рыбы

Кулинария 0 0000-00-00 00:00:00

Заливная рыба – праздничное блюдо, которое готовится не очень просто. Необходимо знать определенные особенности приготовления и срок хранения заливной рыбы. Вопреки заявлениям главного героя фильма «Ирония судьбы», заливная рыба является очень вкусным блюдом и достойным украшением праздничного стола. Главное – знать, к

Читать далее
Срок хранения мяса по-французски

Срок хранения мяса по-французски

Кулинария 0 2017-11-20 07:54:00

Мясо по-французски, безусловно, является замечательным выбором для вкусного праздничного ужина. Как же оно готовится и какой срок хранения мяса по-французски? Прочитав эту статью, Вы будете знать ответы на эти вопросы! Чтобы приготовить мясо по-французски, понадобиться взять: немного свинины (примерно полкилограмма), 2 крупных луковицы, несколько помидоро

Читать далее
Срок хранения рождественской кутьи

Срок хранения рождественской кутьи

Кулинария 0 2017-11-20 07:54:00

Рождественская кутья – всем известное праздничное блюдо. С этого блюда начинается рождественская трапеза, им же она и заканчивается. В этой статье мы рассмотрим особенности приготовления и срок хранения рождественской кутьи. Вообще, это блюдо является постным. По давней традиции, кутью едят все члены семьи. Иногда ею угощают и домашних животных.

Читать далее
Cрок хранения зеленого борща

Cрок хранения зеленого борща

Кулинария 0 2015-08-24 09:00:00

Зеленый борщ – это любимое первое блюдо очень многих людей. Особенно многим по душе зеленый борщ с крапивой и щавелем. Существует мнение о том, что с крапивой данное блюдо лучше всего готовить именно ранней весной. Крапива в это время совсем молодая. А в остальное время года рекомендуют делать зеленый борщ без крапивы. Летом лучше брать свежий щаве

Читать далее
Срок хранения солянки

Срок хранения солянки

Кулинария 0 2015-08-24 12:00:00

Солянка – это очень вкусное блюдо русской кухни. Это суп на крутом рыбном, мясном или же грибном бульоне с весьма острыми приправами. В целом, солянки бывают грибными, мясными, рыбными. Многим будет интересно узнать о том, какой же срок хранения солянки. В этой статье мы рассмотрим этот вопрос. Но перед этим необходимо отметить, что основа с

Читать далее
Срок годности винегрета

Срок годности винегрета

Кулинария 2 2015-08-24 12:00:00

Многих может интересовать вопрос, как долго может храниться винегрет. Таким образом, в этой статье мы рассмотрим именно срок годности винегрета. Есть некоторые секреты относительно приготовления и хранения этого салата. Хранение винегрета Винегрет является скоропортящимся продуктом. Поэтому наиболее рационально употреблять свежеприготовленный салат в т

Читать далее
Срок годности борща

Срок годности борща

Кулинария 0 0000-00-00 00:00:00

Борщ нравится очень многим людям. Те народы, которые имеют в своей кухне это блюдо, просто души в нем не чают. Славянские народы ценят борщ на уровне с хлебом. Но какая страна является родиной этого блюда до сих пор точно неизвестно. На Украине считают, что борщ - это их национальное блюдо. Но кроме них также думают поляки, румыны и литовцы. Однако, есть све

Читать далее
Срок хранения супов

Срок хранения супов

Кулинария 0 0000-00-00 00:00:00

В России первое блюдо всегда занимало важное место в человеческом питании. Употребление супов всегда считалось очень полезным для здоровья. Но в настоящее время мнение на счет употребления первых блюд немного изменилось. Некоторые врачи и диетологи считают, что жидкая пища не так полезна, как раньше было принято считать. Так что можно сказать, что это блюдо

Читать далее
Срок годности блинов

Срок годности блинов

Кулинария 0 2017-08-03 07:00:00

Происхождение блинов Блины издавна всем хорошо знакомы на Руси. Но точно никто не знает, как все-таки появилось это блюдо. Поэтому версии есть самые разные. Одной из дат появления блинов на Руси принято считать 1005 год. По версии некоторых русских историков, один из наших предков делал овсяный кисель и случайно пролил его. Кисель начал жарится, таким обр

Читать далее
Срок хранения вареников

Срок хранения вареников

Кулинария 0 2017-10-16 11:00:00

Вареники можно считать настоящей славянской пищей. Это украинское национальное блюдо, которое готовится из отварного теста и может быть с самой разнообразной начинкой. Какие только вареники не бывают. Можно встретить с картофелем, творогом, грибами, капустой, вишней, а также много других. Вареники с вишнями очень хорошо известны своим особым вкусом. Сейчас с

Читать далее
Срок хранения пиццы

Срок хранения пиццы

Кулинария 1 2017-08-09 08:35:00

Пицца считается самым известным и национальным блюдом Италии. Это круглый открытый пирог, на котором могут быть самые разные ингредиенты. В нашей стране большинство людей очень любят это блюдо и знают страну его происхождения. Первые виды пиццы появились еще у в древности у римлян и греков. На стол подавались блюда, которые находились на отрезанных кусках хл

Читать далее
Срок хранения салата оливье

Срок хранения салата оливье

Кулинария 0 0000-00-00 00:00:00

Салат Оливье - это именно то блюдо, без которого сложно представить себе новогодние праздники. Его особенный вкус стал людям уже родным, но не все знают историю этого блюда. Многие рецепты приходят из других стран и приобретают иной вкус в соответствии с традициями и пристрастиями. История салата Оливье началась во второй половине 19 века в России. Именитый

Читать далее
Срок хранения плова

Срок хранения плова

Кулинария 1 0000-00-00 00:00:00

Плов можно считать одним из распространенных блюд, которые занимают место в человеческом питании. Важно, отметить, что мало того, что он очень вкусный, так еще и полезный. Это связано с тем, что в его состав входит много продуктов, которые имеют важную пищевую ценность. Это блюдо было известно народам Востока еще много лет назад. В старинных летописях пло

Читать далее

Популярные статьи

Последние комментарии

Срок хранения укропа

семена укропа который хранился в морозильнике 2 года можно заваривать грудничку 2 недели?

Альбина Ким

Срок годности хурмы

Тоесть хурму как я понял можно хранить всю зиму?

Аноним

Срок хранения семги

А кто знает, сколько раз её размораживали ?...

ввв

Срок годности маргарина

Айна, можно, только для жарки

Аноним

Срок годности маргарина

Здравствуйте. У меня лежит в морозильнике маргарин слоенный почти уже 2 года. Около 6кг.Можно ее употреблять?

Айна

Будь в курсе всех новостей!